"돼지비계도 적당히 먹으면 몸에 좋다."

북한이 운영하는 웹사이트 조선인포뱅크가 4일 돼지비계의 효용성을 소개해 눈길을 끈다.

 

사이트는 "돼지비계에는 지방이 많아 자주 먹으면 동맥경화를 일으키는 것으로 알려져 있지만 최근 연구에서는 돼지비계의 동물성지방에 혈관 및 관상동맥 관련 질환을 예방하고 수명을 연장할 수 있는 'A지방 단백질'이 있는 것이 확인됐다"고 밝혔다.

 

또한 "돼지비계의 동물성지방에는 사람 몸에 없어서는 안 될 물질인 비타민 A와 B1, B2, B12, E가 들어 있으며 발열량이 당분보다 배나 높다"면서 "따라서 비계를 적당히 먹으면 몸에 좋고 특히 육체노동을 하는 사람에게는 더욱 이롭다"고 강조했다.

 

사이트는 "변질된 돼지비계에는 동맥경화를 일으키는 물질이 들어 있어 변질될 징조가 보이면 절대로 먹지 말아야 한다"고 당부했다.